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Diferencia entre revisiones de «Propuesta de Compras»

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#REDIRECT [[Propuesta de lista de compras para trekking y montaña]]
== Menú 1 (Bajo Presupuesto) ==
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Se expone solo el menú
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{| class="wikitable"
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|-
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! Comida
+
! Bebestible
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! Valor Monetario Estimativo $
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! Valor Monetario Estimativo UF
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|-
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| Fideos con salsa rosa y champignones
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[[File:Tagliatelle-en-salsa-rosada-y-champinon-_-sara-mercaldi.jpg|center|150px]]
+
| Jugo (preparado)
+
[[File:56e0840c82dcc7.34552799_jugo-de-naranja.png|center|150px]]
+
| 3600
+
| 0,14
+
|}
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El valor del menú incluye los implementos para cocinar (aceite, sal)
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== Menú 2 (Presupuesto Normal) ==
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== Menú 3 (Menú Gourmet) ==
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== Tabla de ingredientes y sus propiedades nutricionales ==
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== Propuestas de Ración de Marcha ==
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Para la ración de marcha existen barias opciones, y muchas de ellas es a gusto de cada uno, pero en la ración de marcha hay alimentos y bebidas que son esenciales para una buena marcha.
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'''Los alimentos esenciales:'''
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* 2,5 L de Agua p/p (por día).
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* 2 Sandwich (este se puede llevar en partes (sin armar) o entero (armado) , dependiendo del gusto de cada persona).
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* Jugo u otro bebestible.
+
 
+
'''Ración de Marcha (Opciones)'''
+
 
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Esta es una lista de opciones para llevar como Ración de Marcha a un terreno, esto depende de cuantos días se estará en terreno.
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* Frutos secos (Maní, almendras, nueces, etc.)
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* Fruta (manzana, naranja, etc.)
+
* Barras de Cereales
+
* Fruta deshidratada
+
* Snacks (Alfajor, galletas, etc.)
+
* Jugos (en polvo o en caja pequeña)
+
* Leche (en caja pequeña)
+
* Dulces
+
 
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Recordar que es opción de cada persona, la ración de marcha tiene que ser un alimento que te guste y que te mantenga sin hambre durante el trayecto hacia el campamento.
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+
== Formula para medir el Balance Energético de cada persona y su respectivo Calculo ==
+
 
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===Formula para el Balance energético de cada persona===
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'''Hombre:''' 66,473 + (13,751 * Masa (Kg.)) + (5,0033 * Estatura (Cm.)) - (6,55 * Edad (Años))
+
 
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'''Mujer:''' 66,551 + (9,463 * Masa (Kg.)) + (4,8496 * Estatura (Cm.)) - (4,6756 * Edad (Años))
+
 
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=== Gasto Energético Total (GET) ===
+
 
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Se debe sacar el Gasto Energético que se realizara en la actividad en Kilo Calorías (Kcal)
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'''Ejemplo:''' Se determina que la Actividad 1 que es menos intensa, se hará un Gasto Energético de 2600 Kcal
+
 
+
'''GET:''' Para sacar el GET se debe sumar el resultado de Balance Energético de la persona + el Gasto Energético de la actividad
+
 
+
===Proporción para cada Menú del Dia===
+
 
+
La proporción de nutrición de los alimentos depende de cada persona, se puede decidir que el almuerzo sea mas nutritivo que el desayuno y la centa
+
 
+
'''Ejemplo:'''
+
{| class="wikitable"
+
|-
+
! Desayuno
+
! Almuerzo
+
! Cena
+
! Ración De Marcha
+
|-
+
| 20 %
+
| 40 %
+
| 30 %
+
| 10 %
+
|}
+
 
+
Para calcular la proporción de nutrición para cada alimento del día se debe realizar con la siguiente formula
+
 
+
'''Formula:''' GET * 0,numero %
+
 
+
'''Ejemplo:''' Para sacar el resultado del desayuno, GET * 0,20 %
+
 
+
===Balance de Carbohidratos, Proteínas y Grasas===
+
 
+
'''Ejemplo de un Balance''' (Esto puede ser opcional, es el que mas se ocupa por lo general)
+
 
+
{| class="wikitable"
+
|-
+
! Carbohidratos
+
! Proteínas
+
! Grasas
+
|-
+
| 60 %
+
| 30 %
+
| 10 %
+
|}
+
 
+
'''Carbohidratos:''' Del resultado de la proporción por comida del día (desayuno, almuerzo o cena), se multiplica por el balance que se desea hacer por carbohidratos
+
 
+
Ejemplo: Almuerzo (Kcal) * 0,60 
+
 
+
'''Proteínas:''' Del resultado de la proporción por comida del día (desayuno, almuerzo o cena), se multiplica por el balance que se desea hacer por proteínas
+
 
+
Ejemplo: Almuerzo (Kcal) * 0,30
+
 
+
'''Grasas:''' Del resultado de la proporción por comida del día (desayuno, almuerzo o cena), se multiplica por el balance que se desea hacer por grasas
+
 
+
Ejemplo: Almuerzo (Kcal) * 0,10
+
 
+
'''Valor de los Carbohidratos, Proteínas y Grasas en Kcal'''
+
 
+
{| class="wikitable"
+
|-
+
! Carbohidratos
+
! Proteínas
+
! Grasas
+
|-
+
| 1 gr = 4 kcal
+
| 1 gr = 9 kcal
+
| 1 gr = 4 kcal
+
|}
+
 
+
Con estas formulas puedes medir una buena nutrición para cada persona.
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Revisión actual del 16:45 8 ene 2019